Kuvaus
Käsitelty parafiiniöljyllä, joka on turvallinen luonnontuote keittiövälineissä ja sillä puuta voi myös huoltaa. Ottimia voi myös kevyesti hioa hienolla hiomapaperilla ennen öljyämistä, jos pinnassa on karheutta.
Ei saa liottaa. Ainoastaan käsinpesu miedolla saippuavedellä ja huolellinen kuivaus.
Ottimia löytyy eri puulajeista tehtyinä.